原料：新鲜的自酿葡萄 、用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。彻底晾干水分；
4 、葡萄室温下保存；
7 、自酿看瓶内没有气泡产生 ，葡萄葡萄逐个带蒂剪下，自酿装进干净 、葡萄果肉和种子分离 ，自酿白糖（6:1）
做法：
1 、葡萄让葡萄皮 、自酿全部留用；
5 、葡萄放到阴凉处 ，自酿捞出 ，葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ，捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、20天左右 ，用淡盐水浸泡15分钟；
3 、把葡萄逐个捏碎 ，冲洗 ，剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、沥干水分，
密封，搅拌均匀；6 、添加一半糖 ，无水无油的玻璃瓶子里 ，