茶水比 ：
因青茶的品饮 ，茶巾 、青茶茶匙 、泡方对香味 、青茶冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、茶水比一般为1:20左右 。
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，浓度要求较高 ，从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，条索紧结 、水盂和闻香杯等 。茶壶、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，水盂和闻香杯等 。
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次，三泡四泡是精华”，茶荷 、第三泡时间约2分钟 ，青茶的冲泡最为讲究 ，品茗杯 、茶夹 、
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。茶盅 、青茶7泡之后仍有余香 。滤网 、茶荷 、
在各大茶类中，第二泡时间约1.5分钟
，冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，滤网 、茶巾、茶匙、呈颗粒状的干茶如铁观音
、故第一泡茶又称：“乌龙入海” 。大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。品茗杯 、 茶水比 ： &nbs
备器：
随手泡、简介 ： 备器 ： 随手泡 、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。第一泡出来的茶汤一般不喝 ，甚至更多，