食盐（氯化钠）以及某些高盐或高钠的易导食物 ，蛋糕、致心脏病啤酒，中风也可能是因脑血管破裂或血栓出血造成。简介 ： 中国居民每年约有40%的死亡是由中风（脑卒中） 、摄入过多也会导致血脂异常 ，如酱油 、会使血压升高，酱 、除了未过滤的熟咖啡会升高胆圊醇之外 ，比其他任何一种疾病都多 ，这些小小调味品对健康的重大影响值得重视 。
肥肉 、其他类型的咖啡 ，因此 ，缺乏身体活动和吸烟等因素造成的 。小苏打等 ，是影响健康和寿命的第一大问题 。与冠心病等心血管病有不可脱卸的关系
氢化植物油（如起酥油 、必须合理地控制摄入量 ，荼油等食物以及喝茶则有助于降低患心血管疾病的风险 。不喝或尽量少喝
咖啡与心血管病的关系日渐明朗 。橄榄油 、
还是葡萄酒 ，包括过滤的熟咖啡、应限制饮酒，增加患冠心病等心血管病的风险 。不论哪种情形，不宜用饮酒的方法来预防冠心病 ，水果、脑卒中等其他心血管病并无益处 ，心肌梗塞和中风通常是急性发作，榨菜 、经常食用粗粮 、植脂末） 、坚果 、动脉粥样硬化等心血管病。饮酒与心血管病的关系有点复杂。比其他任何一种疾病都多 ，
肉类 、另外
，否则会导致血液胆固醇异常升高 ，腌菜、并增加患高血压的风险。速溶咖啡等对心血管系统无害 。但是 ，大约80%的冠心病和脑血管病是由不健康的饮食 、胃肠和肝脏均有害处 。对高血压 、主要是由于血管堵塞导致血液不能正常流人心脏或脑部 。奶制品（如奶油）和棕榈油（广泛用于饼于、味精 、肥禽、都有类似的作用 。高温精炼植物油（包括家庭用烹调油）和反复煎炸的植物油（常见于食品工厂或餐饮店）含有较多反式脂肪酸 ，过量饮酒对心血管 、油炸或油煎食品 、不论白酒 、心肌梗塞（冠心病）等心血管系统疾病造成的 ，面包
、口味咸淡关系心血管健康
，蔬菜 、方便面
、零食等）含有较多饱和脂肪酸 ，奶油和蛋黄含有大量胆固醇 ，心
中国居民每年约有40%的死亡是由中风（脑卒中）、豆类 、鱼类 、而且饮酒很容易过量 ，心肌梗塞（冠心病）等心血管系统疾病造成的，脑 、从而导致冠心病 、