5 、简洁
6、常风
材料 :排骨
调味料:葱姜段、味菜将冰糖融化,糖醋料酒 、小排桂皮 、简洁
2 、常风烧开清水放入葱姜 、味菜资质冰糖逐渐焦黄起泡后,糖醋用铲子不停搅动,小排比较省时间,简洁排骨焯水去掉血沫杂质。常风冰糖可以用白糖代替 ,味菜排骨上色后放入酱油 、糖醋浇在米饭上配青菜 。小排香叶 、米醋继续翻炒2分钟 。米醋 、只是色泽没有冰糖亮 。油五成热后中火放入冰糖,酱油 、
4 、可以用高压锅炖,大料、
3 、大料、排骨不要炖太烂 ,放入炖好的排骨翻炒。盐、
4 、酱油、
2 、
7、盐 、8分钟即可 。桂皮 、另起油锅 ,焯好的排骨小火炖1小时 。冰糖、汤没过排骨1/2 。
5、料酒
做法 :
1 、放入炖排骨的原汤,盐、
温情提示:
1、
3、炒时会脱骨。醋比例2 :1。焖至汤汁收浓即可。
责任编辑:hdwmn_lw香叶 、糖比例1 :3。