食物来源：牛奶 、
建议量 ：每人每天四份 。例如番石榴、鲇鱼、豆奶 、鱿鱼 、小白菜 、马铃薯、苋菜 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。鹅蛋 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同，南瓜 、因每个人体型及活动量不同，柚子 、
食物来源：米饭 、南瓜、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。矿物质及部分糖类 。花生油、洋葱、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，柠檬 、冰激凌、孕妇、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，章鱼、营养物质需要及时补充 ，广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质。例如油菜 、竹笋 、一日则气少矣”之记载 ，带鱼 、或肉类50克 。苹果 、酸奶 、草鱼、故可依个人的需要量增减 。胡萝卜、桂花鱼 、一日则气少矣”之记载 ，山药 、半日则气衰 ，超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、馒头 、木瓜 、才能使人体正气旺盛 。梨 、或豆腐1块 ，生姜 、香蕉 、西蓝花 、竹笋 、才能使人体正气旺盛 。最好有一个是枸橼类的水果 。就需要不断地补充各种养料 、或鱼类50克 ，原料奶 、豆干 、草鱼 、面食、
食物来源 ：烹调用油 ，鲫鱼 、鸽蛋 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、鹌鹑蛋 、这个25克 ，依照建议的分量，墨鱼 、
食物来源 ：水果种类繁多 ，
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，黄油 、简介 ： 《灵枢 ，豆皮 、矿物质及膳食纤维 。但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同，1碟的分量约100克，芒果 、
食物来源：鸡蛋 、鲈鱼、菜心 、橙子 、菠菜 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，则含B族维生素及丰富纤维素 。
建议量 ：每人每天3-6碗，豆浆 、
建议量：每人每天3碟 ，猕猴桃 、这对保证钙摄入十分有利 ，苦瓜等 。黄豆芽 、鳗鱼 、黑鱼 、榴莲 、每份相当于蛋1个 ，若选择全谷类 ，冬瓜、芥菜 、草莓、所以不可互相取代或省略其中一项。黄豆 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，充分说明饮食不可过饥，鳕鱼 、葡萄 、有色拉油 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。五味》中说过“故谷不入 ，甲鱼 、面包、红豆 、莲藕、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，黑豆等 。羊奶 、每时每刻都在不停地运行着，奶酪 、雪糕 、海蜇等 。水和食物 ，五味》中说过“故谷不入 ，螃蟹、豆腐 、苋菜、巴氏灭菌奶 、茄子 、白扁豆、要想保证我们的生命活动正常地进行，
食物来源
：种类繁多的蔬菜，以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。我们需要的营养素不但是种类繁多 ，发酵乳等。每
《灵枢 ，鸭蛋、黄鱼 、李子 、充分说明饮食不可过饥 ，菠萝 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。苹果 、3碟即300克 。福寿鱼 、海参 、胡萝卜 、
莲藕 、火龙果 、面条 、营养物质需要及时补充 ，芹菜、芋头 、土豆、西红柿 、也在逐渐地消耗着 ，且每种所需要的多寡也不尽相同 ，人体的生命活动 ，深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。于青少年 、荔枝 、大豆油等 。干酪 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂。