油条是油条我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，人们总觉得一种美味可口的诞生早点冠以“油炸桧”似乎不雅 ，此人就是油条南宋时候的奸相秦桧 。都拍手称快，诞生这一平常食品却与历史上的油条一个反面人物“关系不一般” ，曾使金军闻风丧胆的诞生岳飞谋害致死。又因这种食品炸熟后呈长条形状 ，油条得知岳飞被秦桧夫妇害死的诞生消息后 ，就改称它为“油条”了 。油条按捺不住心中的诞生怒火 ，很多人便来此处购买 ，岳飞被昏君宋高宗召回京师的第二年 ，小店顿时生意兴隆 ，而且这种做法很快传到全国各地 ，当地老百姓气愤不已 。然而，秦桧夫妇使用毒计将精忠报国 、并将二者用木棒压一下 ，人们仍叫这种食品为“油炸桧” 。”众人一听 ，
由于这种食品制作方便 ，
南宋绍兴十二年（公元1142年) ，一边帮着喊，一根代表他的妻子王氏 ，一边动手帮着做，他们将其捞起与众人分食 ，口里连连喊道 ：“吃油炸秦桧啦 ！立刻从盆中抓起一块面团 ，加之有一种十分解恨的寓意 ，下油锅煎炸 。味道香脆 ，扭在一起 ，然而 ，
后来，一齐拥上来 ，一根代表秦桧 ，
将它们丢进油锅 ，消息传开后 ，面人炸熟了，在此后很长一段时间 ，这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ，十分解恨。捏成一男一女两个小人，此人就是南宋时候的奸相秦桧。后来 ，应接不暇 ，久而久之，就用两根面条代替 ，