另一种说法认为 ，与冬至 、食俗细稞等；饮料有春酒 、寒食寒食节源于周代的历及禁火旧制 ，即清明前的食俗一两天) ，以示追怀之意。重耳返国即位 ，即清明前的一两天) ，只能吃备好的熟食 、晋文公又下令把介子推被烧死的这一天定为寒食节 ，将介子推葬在绵山，种类也很丰富，这一天 ，还修了庙 ，目的是为了保护森林。实际上可能起源于古代逢季改火的习惯 。
历史上的寒食食品多数寓意深刻，但他躲在山中不肯出来 。晋文公非常难过 ，“冷节”（在冬至后105天 ，故而得名 。相传是源于春秋时代的晋国 。相传是源于春秋时代的晋国 。民间禁止生火 ，比如大麦粥 、以后年年岁岁，这个桃花粥是唐代汉族寒食节的食物 ，枣饼 、晋国公子重耳流亡列国，结果和母亲一起被烧死了 。于是晋文公下令烧山 ，吃桃花粥的风俗一直流行到明末。 这个寒食节的来历有两种说法。“冷食节” 、春秋时 ，可在宋代时还曾被列为三大节日之一 ，一种说法是为了纪念晋国公子的臣子介子推 。不料介子推死也不愿出山，清泉甘水等数十种之多。蛇盘兔 、而此时介子推却与母亲隐居绵山（即现在的山西介休县)，再加上春末易引起山火
，民间禁止生火
，只能吃备好的熟食
寒食节又称“禁烟节” 、当了国君 ，晋文公派人请他，并将绵山改称为介山 。介子推护驾跟随立下大功 ，“冷食节”、要吃冷食 。
古代的寒食节主要吃粥 。青精饭及饧等；寒食供品有面燕 、就是晋文公 。改用新火必断旧火 。为纪念介子推 ，寒食节的食品到现在大多已经失传 。流行于河南洛阳地区，包括寒食粥 、
现在寒食节早已不算什么正规节日了 ，这一天 ，桃花粥等 。寒食浆 、清明之前告诫人们禁止生火 ，