11放入煎好的让享豆腐 ,因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,块感
食材明细:豆腐 400克 、觉番再放老抽炒匀。茄烧约400克 ,豆腐辣椒和花椒炒香。吃肉
让享4铁锅烧热 ,块感
8再放豆瓣酱、觉番下姜蒜、茄烧
10放半小碗水,豆腐姜、吃肉
3我这次用的让享是老豆腐,
7锅内留少许油,块感糖、下油烧热后,炒匀 ,豆瓣酱 一大勺、糖和鸡精,切了方形的薄块,蒜、老抽 一大勺、盐 、
6煎好的豆腐出锅备用 。料酒 一大勺、小米椒 、番茄 一个 约230克 、鸡精
做法 :
1番茄切小块 。料酒炒匀。买了一大块,下豆腐块煎 。方便剔除。
12放盐、
9放番茄炒出汁水 ,直至汤汁收干 ,花椒、
2姜蒜切片 ,葱、约厚一厘米。临出锅时放葱即可 。烧开。
5煎至皮脆金黄即可。
