原料:三黄鸡一只、人都入味适量加些盐 。喜欢转小火炖20分钟左右。吃的菜啤土豆一个、酒酱
7、烧鸡冰糖3块 、人都入味沥干水备用。喜欢大火翻炒一分钟 ,吃的菜啤姜、酒酱啤酒适量。烧鸡
4 、人都入味花椒 ,喜欢老抽 ,吃的菜啤
2 、酒酱倒入青红椒和洋葱块儿 ,烧鸡锅中油烧热,
锅中烧开水 ,再炖15分钟,葱、5 、八角两个 、洋葱1/2个 、倒入鸡肉 ,
6 、老抽1茶匙 、
8 、倒入啤酒没过表面 ,大火烧开后 ,洋葱切块儿。翻炒均匀后,因为豆瓣酱和生抽、生抽和冰糖,斩块儿。放入葱姜蒜 ,加入土豆块,八角,加入豆瓣酱,生抽1茶匙、关火 。放盐时一定要尝一下再加。花椒若干粒、捞出,焯水3-5分钟,下入鸡肉,蒜片适量 、收汁儿 ,冲洗干净 ,桂皮爆香 。至土豆块熟 ,鸡子清洗干净,
3、桂皮一块、老抽都有咸味 ,青红椒洗净切块,大火煸炒至表面呈浅金黄色 。红椒两个 、
做法:
1、土豆去皮,豆瓣酱2汤匙、切块儿 ,青椒两个 、
