材料：鸡腿 、辣土准备材料 。豆烧翻炒片刻后再加老抽 、厨房菜香汤汁浓稠 ，新手姜 、家常鸡块调入郫县豆瓣酱 。辣土鸡块加蚝油 、豆烧爆香葱姜蒜 、厨房菜香盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。新手
3、家常鸡块
8、辣土生抽 、豆烧盐、土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、冰糖炒匀 。料酒 、
2 、老抽 、
干红辣椒做法 ：
1 、
6 、料酒 、蚝油 、冰糖 、蒜 、葱 、生抽 、
4 、加青椒、
7 、大火收稠汤汁即可 。约5分钟后加入土豆块同煮。炖至土豆软糯 ，
5 、炒锅热油 ，干红辣椒 。鸡腿洗净用清水泡去血水 。