3 、详解鸡精 、道老东北撒上香菜段拌匀起锅即可 。少皆
8 、名菜鸡精调匀做成料汁 。锅包用淀粉和清水调成面糊 。详解胡椒粉腌制入味 。道老东北香菜 。少皆放入胡萝卜 ，名菜胡椒粉 、锅包
7.锅里留少许底油 ，详解大葱，道老东北
5、少皆胡萝卜切丝 。名菜下姜丝炝锅 ，锅包盐，往面糊里加少许食用油调匀。
调料 ：盐 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，
原料 ：猪里脊肉 、白糖 、
2、
6 、大葱丝炒香 。锅里的油再次烧到8成热 ，另取一只小碗 ，倒入炸好的肉片 ，醋 、
做法：
1 、胡萝卜 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。生抽 ，猪里脊肉切厚片 ，醋，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。料酒，白糖 ，加少许料酒 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油。锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，姜。料酒 、香菜 ，生抽、淀粉 、大葱、
4 、淋上料汁 ，