2 、也定老姜1小块 、吃的川火山奈1 粒 、麻辣草果2枚 、夏日将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的也定葱段 、再将之前炸过的吃的川火辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。香叶3片 、麻辣八角3粒 、夏日桂皮1根 、也定姜块和蒜头 。吃的川火牛油并非制作西点的奶油 ，
原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、花椒50克 、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。冰糖15克 、盐2茶匙 、干辣椒100克、
2 、生抽2汤匙 。北京葱2段、陈皮1块、用于四川麻辣火锅中增添香味 。锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，最后倒入整罐史云生排骨汤 ，放入冰糖 ，丁香3粒 、牛油100克 、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒，
责任编辑：hdwmn_lw小贴士 ：
1 、
做法：
1 、白酒2汤匙 、小茴香15克 、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，随后再捞出备用 ，味精1茶匙 、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。
3 、色拉油100克 、