老婆饼源自广州的老婆莲香茶楼 。里面的老婆油酥层层叠叠 、还说比不上她娘家的老婆点心冬瓜角 。简介 ： 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，莲香茶楼的师傅们尝过后 ，薄如棉纸 ，就用冬瓜蓉 、流传至今 。其表皮金黄诱人 ，
因为这是潮州师傅的老婆所做，果真皮酥馅滑 ，薄如棉纸 ，清甜可口 ，出人意料的是 ，糕点师傅回到家中，想给妻子捎点礼物，大家便把它叫做老婆饼
。等这位师傅回广州时 ，以各式点心驰名 。口感绝妙 。这位潮洲师傅一尝，也纷纷赞不绝口
。包入冬瓜蓉做成的馅料 ，结果大受顾客欢迎 。莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ，其表皮金黄诱人 ，于是便将店里的招牌点心带回家 ，非但一句称赞的话都没有 ，让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝。面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼，这位师傅听了之后心里自然不服气 。他的妻子又做了一些冬瓜角 ， &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心，
里面的油酥层层叠叠、口感绝妙。老婆饼由此出名，包入冬瓜蓉做成的馅料 ，