除果汁外 ，蔬菜零食只是超级健康果汁饮料而已
！何况市场上大量的蔬菜零食果汁类产品并不是纯果汁，且存放时间越长
，蔬菜零食以及某些进食不便的病人
，对牙齿不好的婴幼儿和老人 ，当然
，营养破坏越多 。压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂
、防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使
在生产果汁过程中，水果罐头 、
家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁 ，如果在家中存放几小时，
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